Beaujolais nouveau
Publiée le
16/12/2021
L’arrivée des Beaujolais Nouveaux est une véritable tradition qui remonte à 1951.
Cette année, le Beaujolais Nouveau a permis aux Français de rattraper 2021 en beauté avec la présentation d'un vin fruité, gouleyant, plus léger en alcool comme à ses débuts dans les années 1980.
Si beaucoup tiennent à respecter la tradition des Beaujolais Nouveaux, c’est aussi parce que c’est un moment de convivialité, dans une période qui en manque. Et puis les traditions, ça fait du bien, quand tout semble si imprévisible !
Alors à la Roseraie de Viry-Châtillon nous n'avons pas failli à la tradition et les résidents ont pu déguster avec plaisir la cuvée 2021 lors d'un repas convivial spécial beaujolais nouveau.
